Sushi Rolls isi dendeng

Name: Sushi Rolls isi dendeng
Yield: 2 rolls (12 pcs tebal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Nasi putih; 2 lembar nori besar (saya pakai 4 dobel karena anak suka nori); 150 g dendeng sapi iris tipis; 1 buah (ukuran sedang) Wortel; 3 lembar Lettuce; 2 butir Telur; sejumput garam; secukupnya Air

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Bikin sushi ini buat bekal sekolah bocah yang mulai masuk sekolah lagi. Karena ada dendeng sapi kering dan nori dikasih keponakan jadilah dendeng sapi sushi bento ini. Dari kemarin masak bahannya gratisan... 😀

Lebih banyak

Sushi Rolls isi dendeng

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 rolls (12 pcs tebal)

200 gNasi putih
2 lembarnori besar (saya pakai 4 dobel karena anak suka nori)
150 gdendeng sapi iris tipis
1 buah(ukuran sedang) Wortel
3 lembarLettuce
2 butirTelur
sejumputgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih wortel dan lettuce. Serut halus lalu rebus wortel selama 3 menit, kemudian siram air dingin dan tiriskan. Potong-potong daging memanjang. Sisihkan.
2

Siapkan dan dinginkan nasi. Kocok telur, buat dadar tipis dengan pan kemudian gulung (tidak perlu diiris iris) dan sisihkan. Letakkan nori di atas alas/talenan, taruh nasi di atasnya lalu ratakan dan padatkan.
3

Susun telur dadar, potongan daging sapi, wortel, dan lettuce di atas nasi. Gulung hati hati sambil dipadatkan. Basahi ujung nori lalu tempelkan hingga mengunci. Potong-potong sushi sesuai selera. Sajikan atau kemas untuk bekal. Selamat mencoba.