Bizcochuelo Clásico para acompañar el mate

En algunas provincias, como en la mía .. Corrientes, ya estamos en vacaciones de invierno, y estás tardecitas frías nos invitan a compartir unos matecitos al sol y que mejor que con un buen Bizcochuelo casero. A continuación les dejo la receta... Y felices vacaciones de invierno...#delantal Cookpad 2026
Bizcochuelo Clásico para acompañar el mate
En algunas provincias, como en la mía .. Corrientes, ya estamos en vacaciones de invierno, y estás tardecitas frías nos invitan a compartir unos matecitos al sol y que mejor que con un buen Bizcochuelo casero. A continuación les dejo la receta... Y felices vacaciones de invierno...#delantal Cookpad 2026
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, esencia y ralladura. Hasta que queden bien espumosos y de un color clarito. Si es con batidora eléctrica, mucho mejor
- 2
Luego agregamos la harina con movimientos envolventes. Hasta integrar bien.
- 3
Molde enharinado y en mantecado. En esta ocasión lo hice en molde de budín inglés...
- 4
Llevar a un horno precalentado entre 180 grados y 200. Aprox unos 40 minutos
- 5
A preparar los mates o lo que más les guste y a disfrutar!!!!
Trucos
Para hacerlo de chocolate, agregar 2 cdas de cacao amargo...
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