Botok Manis Kacang Hijau

Name: Botok Manis Kacang Hijau
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Kacang Hijau; 2 Buah, potong dadu kecil Pisang Kepok; 100 gram Kelapa Parut; 75 gram Gula Jawa, sisir; 50 gram Gula Pasir; 50 gram Tepung Beras; 65 ml Santan Instan; 1/4 sdt Garam Halus

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Salah satu makanan favorit anak-anak adalah kue tradisional, kali ini bikin botok manis kacang hijau

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Source @shanti_dewi

Salah satu makanan favorit anak-anak adalah kue tradisional, kali ini bikin botok manis kacang hijau

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Source @shanti_dewi

Lebih banyak

Botok Manis Kacang Hijau

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Salah satu makanan favorit anak-anak adalah kue tradisional, kali ini bikin botok manis kacang hijau

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Source @shanti_dewi

Salah satu makanan favorit anak-anak adalah kue tradisional, kali ini bikin botok manis kacang hijau

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Source @shanti_dewi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

100 gramKacang Hijau
2Buah, potong dadu kecil Pisang Kepok
100 gramKelapa Parut
75 gramGula Jawa, sisir
50 gramGula Pasir
50 gramTepung Beras
65 mlSantan Instan
1/4 sdtGaram Halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak kacang hijau sampai matang, saya metode 5.30.7 (masak sampai mendidih, biarkan 5 menit, matikan api, tutup selama 30 menit, dan masak lagi sampai mendidih, setelah mendidih biarkan 7 menit dalam keadaan mendidih. baru matikan api)
2

Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
3

Siapkan daun pisang, tambahkan 2 sdm adonan ke daun pisang.letakkan potongan daun pandan di atasnya.
4

Bungkus membentuk tum, sematkan lidi.
5

Kukus selama 30 menit, angkat.
6

Sajikan

Tips

Pastikan pisang kepok yang digunakan sudah matang agar rasa botok lebih manis dan lezat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

pada 18 Juli 2026 14.12

Sumatera Barat, Indonesia

Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Botok Manis Kacang Hijau

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya