Salad shake de tomate, apio, pepino y zanahoria

Name: Salad shake de tomate, apio, pepino y zanahoria
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 penca de apio; 4 tomates maduros; 1 pepino sin pelar; 1 cebolleta tierna; 1/2 vasito aceite de oliva; 1 pastilla concentrado de pollo

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Las ensaladas líquidas, son una buena fuente de vitaminas, además, deliciosas para el paladar, son fáciles y rápidas de realizar y además, también podemos usar para untar pan.
#Delantal Cookpad2026

Salad shake de tomate, apio, pepino y zanahoria

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

1penca de apio
4tomates maduros
1pepino sin pelar
1cebolleta tierna
1/2 vasitoaceite de oliva
1 pastillaconcentrado de pollo

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lavamos y troceamos, el apio, el pepino y los tomates.
2

Colocamos en el vaso de la licuadora (sirve batidora) y añadimos la cebolleta troceada.
3

Añadimos la pastilla de concentrado de pollo y el aceite.
4

Trituramos bien y probamos por si deseamos rectificar el sabor.
5

Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
6

La mujer lo prefiere comer a cucharadas, yo lo prefiero mojando sopitas de pan de hogaza.
7

Cada cual, a su gusto, pero siempre consumir muy frío.