👩🍳Tauhu Crispy Viral
Cookpad Apron 2026: Week 17
Tema Minggu 17: Serba Tauhu
Sesuai untuk snacking ni…Rangup di luar, lembut di dalam. Rahsianya ada pada bancuhan tepung dan air sejuk peti ais.
👩🍳Tauhu Crispy Viral
Cookpad Apron 2026: Week 17
Tema Minggu 17: Serba Tauhu
Sesuai untuk snacking ni…Rangup di luar, lembut di dalam. Rahsianya ada pada bancuhan tepung dan air sejuk peti ais.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
- 2
Di dalam mangkuk, masukkan kesemua bahan kering, bahan bancuhan tepung. Gaul rata.
Tuangkan air sejuk sedikit demi sedikit dan kacau sehingga rata (bancuhan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair). Masukkan potongan tauhu ke dalam bancuhan tepung. Gaul rata supaya semua bahagian tauhu tersalut rata.
- 3
Panaskan minyak masak. Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan tauhu satu persatu.
- 4
Apabila tauhu mula nampak garing, tuangkan baki bancuhan tepung secara rata ke atas tauhu dalam kuali (teknik siraman). Biarkan ia melekat pada tauhu.
- 5
Goreng sehingga warna bertukar kuning keemasan. Angkat dan tos minyak.
- 6
Sedia untuk dinikmati bersama kicap pedas.
Cooksnap
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen