Helado de cerezas en Thermomix
Me regalaron muchas cerezas 🍒 y no dábamos a basto para comerlas todas antes de que se estropearan, así que decidí congelar un kilo, después de deshuesarlas.
Ahora, he preparado un helado y está riquísimo! Lo publico para que no se me pierda la receta porque creo que, además, se pueden utilizar otras frutas rojas y seguro que os va a gustar tanto como a mi.
Preparar el helado en la Thermomix, es facilísimo y queda espumoso y cremoso.
La leche condensada y la miel ayudan a que no cristalice.
Helado de cerezas en Thermomix
Me regalaron muchas cerezas 🍒 y no dábamos a basto para comerlas todas antes de que se estropearan, así que decidí congelar un kilo, después de deshuesarlas.
Ahora, he preparado un helado y está riquísimo! Lo publico para que no se me pierda la receta porque creo que, además, se pueden utilizar otras frutas rojas y seguro que os va a gustar tanto como a mi.
Preparar el helado en la Thermomix, es facilísimo y queda espumoso y cremoso.
La leche condensada y la miel ayudan a que no cristalice.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.
- 2
Programa 3 min, velocidad progresiva 5-10
- 3
Observa cómo va quedando, remueve con la espátula de vez en cuando a través del bocal.
- 4
Pon toda la mezcla en un recipiente de congelación e introduce en el congelador al menos 6 horas.
- 5
No es necesario remover.
- 6
Cuando vayas a usar, saca del congelador el recipiente unos 30 minutos antes y ponlo en el frigorífico.
- 7
Para servir, puedes usar una cuchara de helado y poner bolas en copas de postre o helado 🍧
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