کیک کوئیک میکس شکلاتی 1
با تشکر از دوست عزیزم❤️
@Fateme_1362
#کوک_اسنپ
این کیک خوشمزه رو برای تولد پسرم درست کرده بودم😍 خیلی دوس داشت امسال کیکش متفاوت باشه چون کیک شکلاتی دوس داره منم دست بکار شدم این کیک رو درست کردم خیلی خوش بافت و خوشمزه بود😋 حتما درست کنید و پیش عزیزانتون لذت ببرید👌
۱۴۰۵/۰۳/۰۷
کیک کوئیک میکس شکلاتی 1
با تشکر از دوست عزیزم❤️
@Fateme_1362
#کوک_اسنپ
این کیک خوشمزه رو برای تولد پسرم درست کرده بودم😍 خیلی دوس داشت امسال کیکش متفاوت باشه چون کیک شکلاتی دوس داره منم دست بکار شدم این کیک رو درست کردم خیلی خوش بافت و خوشمزه بود😋 حتما درست کنید و پیش عزیزانتون لذت ببرید👌
۱۴۰۵/۰۳/۰۷
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط و الک کنید.شکر و وانیل را به آرد اضافه و مخلوط کنید
- 2
وسط آن را گود کرده و تخم مرغ ها را اضافه کنید و تخم مرغ ها را کمی هم زده تا یکدست شود.
- 3
روغن و آب را اضافه و بعد کل مواد را مخلوط کنید. در یک جهت و فقط در حد مخلوط شدن
- 4
مواد را دو قسمت کنید و داخل قالب هم سایز ، ۱۸ یا ۲۰ بریزید. من چون یک قالب داشتم مواد را توی قالب ۲۳ سانت ریختم و یک عدد کیک شد که از وسط نصف کردم
- 5
در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است(من با فر دست سازم درست کردم)
- 6
بعد پخت بگذارید کامل خنک شوند و یک عدد کیک را داخل رینگ قرار دهید. می توانید دور آن طلق هم بگذارید
- 7
خامه را فرم دهید و بعد از فرم گرفتن پودر کاکائو را اضافه و کمی هم بزنید(نمیدونم چرا این مرحله از گوشیم پاک شده🥴🤦♀️)
- 8
خامه را یکنواخت روی کیک داخل رینگ پخش کنید(من از طلق استفاده کردم) و کیک دوم را روی آن قرار داده و فشار دهید. من روی خامه از گردو و شکلات چیپسی هم استفاده کردم
- 9
خامه را بگذارید داغ شود ولی نجوشد. شکلات را خرد کرده و به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات کامل حل شود.
- 10
بعد روی کیک دوم داخل رینگ یکنواخت بریزید.
- 11
داخل یخچال ۳ تا ۴ ساعت استراحت دهید و بعد به دلخواه تزیین کنید
- 12
بافت کیک
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)