Talam Buah Sukun Matang

Name: Talam Buah Sukun Matang
Yield: 10 cup uk 100 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 buah sukun yg sudah diblender; 400 ml santan; 175 g gula pasir; 100 g tepung tapioka; 50 g tepung beras; 1 sachet vanili bubuk; 3 tetes pewarna makanan; 350 ml santan; 60 g tepung tapioka; 40 g tepung beras; 1/2 sdt garam

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Dikasih buah Sukun yg udah tua sm bu puji tetangga ku yg baik,dulu kl ada sukun beyek gitu ku buang kukira tu busuk g taunya tu buah sukun mateng sekarang ak dah tau ternyata bukan busuk,
Baunya tu sangat wangi buah sukun tu kl dan mateng baru seumur umur kumasak sukun mateng ini jadi talam yg berlimpah santan eendees lho
Yuk buibu kita eksekusi

#CookpadCommunity_bogor
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#ComboNgabibita_SantanNusueuer

Lebih banyak

Talam Buah Sukun Matang

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

#CookpadCommunity_bogor
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#ComboNgabibita_SantanNusueuer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 cup uk 100 ml

400 buahsukun yg sudah diblender
400 mlsantan
175 ggula pasir
100 gtepung tapioka
50 gtepung beras
1 sachetvanili bubuk
3 tetespewarna makanan
Lapisan atas
350 mlsantan
60 gtepung tapioka
40 gtepung beras
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus buah sukun sampe matang angkat tambahkan santan yg sudah direbus dulu lalu chopper sampe halus,tambahkan gula,aduk sampe tercampur rata
2

Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras serta sedikit garam dan pewarna makanan tuang di timwal ato loyang yg sudah dioles minyak lalu kukus
3

Untuk topping atas campurkan santan dan tepung tapioka tepung beras aduk beri garam,lalu siramkan di loyang adonan dasar yg sudah dikukus tutup masak 20 menit,setelah matang angkat sajikan