مرغ سوخاری

Name: مرغ سوخاری
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد سینه مرغ; 1 عدد پیاز بزرگ; 3 ق غ سس مایونز; 1/3 لیوان آبلیمو; 6 عدد لیمو ترش تازه (برای جایگزینی آبلیمو); 2 ق غ زعفران دم کرده; به مقدار کافی فلفل سیاه; به مقدار کافی آویشن; به مقدار کافی نمک; 1 بسته آرد سوخاری ادویه آرد »»»; مقدار دلخواه پودر سیر; مقدار دلخواه آویشن; مقدار دلخواه زنجبیل; مقدار دلخواه فلفل سیاه; مقدار دلخواه فلفل قرمز; مقدار دلخواه پودر پاپریکا; مقدار دلخواه نمک; 2 عدد تخم مرغ

Mahsa @cook_116760970

iran-sirjan

#ادویه تند#خوشمزه😋

بیشتر

مرغ سوخاری

Mahsa @cook_116760970

#ادویه تند#خوشمزه😋

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 عددسینه مرغ
1 عددپیاز بزرگ
3 ق غسس مایونز
1/3 لیوانآبلیمو
6 عددلیمو ترش تازه (برای جایگزینی آبلیمو)
2 ق غزعفران دم کرده
به مقدار کافیفلفل سیاه
به مقدار کافیآویشن
به مقدار کافینمک
1 بستهآرد سوخاری ادویه آرد »»»
مقدار دلخواهپودر سیر
مقدار دلخواهآویشن
مقدار دلخواهزنجبیل
مقدار دلخواهفلفل سیاه
مقدار دلخواهفلفل قرمز
مقدار دلخواهپودر پاپریکا
مقدار دلخواهنمک
2 عددتخم مرغ

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

مرغ خردشده را داخل ظرفی بریزید پیاز را خلال کنید سس زعفران آبلیمو و فلفل سیاه آویشن و نمک را اضافه کنید به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید.
2

تخم مرغ را با کمی فلفل سیاه بزنید بعد مرغ مرینت شده را داخل تخم مرغ بچرخانید همه طرفش خیس بشه داخل آردی که آماده کردید بپیچید در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.نوش جان😋🌹