خورش پوره بادمجان
نیره اعظم زنجانی @zanjani
یک خورش خوشمزه و جذاب بود.برای من عاشق بادمجان.دوستمون گفته بود بادمجان را بپزید من کبابی کردم.بسیار عالی شد.
ممنون از
@zahrarasi
#تابستانه
#هفته_سوم
#بادمجان
خورش پوره بادمجان
یک خورش خوشمزه و جذاب بود.برای من عاشق بادمجان.دوستمون گفته بود بادمجان را بپزید من کبابی کردم.بسیار عالی شد.
ممنون از
@zahrarasi
#تابستانه
#هفته_سوم
#بادمجان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان را پخته و پوره میکنیم و با روغن تفت میدهیم و کنار میگذاریم.من کبابی کردم.
- 2
پوره گوجه را تفت داده و کنار میگذاریم.
- 3
اگر از سینه مرغ استفاده میکنید آن را به تکه های ۲ سانتی برش زده و با پیاز رنده شده و نمک وفلفل و زعفران و زردچوبه خوب سرخ میکنیم.من از ران استفاده کردم و آن را پختم.
- 4
بعد همه مواد را با ۱ لیوان آب روی حرارت میگذاریم تا جا بیفتد.
کوک اسنپها
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26388468
نظرات (25)