Tumis Mie Kuning Basah
Mie kuning basah adalah jenis mie mentah berwarna kuning dengan kadar air tinggi yang tidak melalui proses pengeringan, memiliki tekstur kenyal dan lembut, serta biasa langsung diolah menjadi mie goreng, mie kuah, atau pelengkap hidangan.
Kali ini mie kuning nya aq masak tumisan ala mie jadul masakan nenek dulu.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#MieBihunKwetiau
#KolakSurabaya_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Tumis Mie Kuning Basah
Mie kuning basah adalah jenis mie mentah berwarna kuning dengan kadar air tinggi yang tidak melalui proses pengeringan, memiliki tekstur kenyal dan lembut, serta biasa langsung diolah menjadi mie goreng, mie kuah, atau pelengkap hidangan.
Kali ini mie kuning nya aq masak tumisan ala mie jadul masakan nenek dulu.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#MieBihunKwetiau
#KolakSurabaya_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci hingga bersih mie kuning dgn air panas (boleh rendam dgn air panas sbentar) Angkat & tiriskan. Potong2 sayur. Haluskan bumbu (untuk seasoning nya aq masukin pas ngulek bumbu ygy)
- 2
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. Masukan wortel. Masak hingga wortel empuk.
- 3
Setelah wortel empuk masukan mie kuning basah. Aduk2 hingga merata lalu masukan kubis.
- 4
Tambahkan bawang prei, aduk hingga semua tercampur merata. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir taburi bawang goreng agar lebih gurih.
- 5
Alhamdulillah tumis mie kuning basah nya sudah siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)