CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Mekar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Alhamdulillah Bolu Kukus Mekar nya memang mekar maksimal❤❤❤❤. Terimakasih Mbak Arina Putri ilmu, resep dan tips nya😍😍😍😍😍🙏.
Terimakasih semua produk Rose Brand yang sudah memberikan hasil si Bolu Kukus yang enaak dan lembut👍👍.

Source : @Riens_Putri

#KelasKami_BoluKukus
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Alhamdulillah Bolu Kukus Mekar nya memang mekar maksimal❤❤❤❤. Terimakasih Mbak Arina Putri ilmu, resep dan tips nya😍😍😍😍😍🙏.
Terimakasih semua produk Rose Brand yang sudah memberikan hasil si Bolu Kukus yang enaak dan lembut👍👍.

Source : @Riens_Putri

#KelasKami_BoluKukus
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Alhamdulillah Bolu Kukus Mekar nya memang mekar maksimal❤❤❤❤. Terimakasih Mbak Arina Putri ilmu, resep dan tips nya😍😍😍😍😍🙏.
Terimakasih semua produk Rose Brand yang sudah memberikan hasil si Bolu Kukus yang enaak dan lembut👍👍.

Source : @Riens_Putri

#KelasKami_BoluKukus
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Alhamdulillah Bolu Kukus Mekar nya memang mekar maksimal❤❤❤❤. Terimakasih Mbak Arina Putri ilmu, resep dan tips nya😍😍😍😍😍🙏.
Terimakasih semua produk Rose Brand yang sudah memberikan hasil si Bolu Kukus yang enaak dan lembut👍👍.

Source : @Riens_Putri

#KelasKami_BoluKukus
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  • 2 butirtelur
  • 175 grGula Pasir Rose Brand
  • 9 gremulsifier
  • 200 grtepung terigu
  • 1 sdmTepung Maizena Rose Brand
  • 1 sdmsusu bubuk
  • 60 mlSantan Rose Brand
  • 65 mlair
  • 1/2 sdtvanilla essence
  • Secukupnyacokelat meses
  • Pewarna merah
  • Pewarna hijau
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  2. 2

    Campurkan Santan Rose Brand dengan air, aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  3. 3

    Campurkan tepung terigu,Tepung Maizena Rose Brand,Gula Pasir Rose Brand,campuran air dan santan,telur dan vanilla essence. Mixer dengan speed tinggi selama 5 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  4. 4

    Tambahkan emulsifier dan mixer kembali dengan speed tinggi selama 10 menit hingga adonan kembang, kental dan putih berjejak.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  5. 5

    Ratakan adonan dengan spatula,bagi adonan menjadi 3 bagian.2 bagian adonan bagi sama rata dan satu bagian adonan biarkan lebih banyak.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  6. 6

    Untuk 2 bagian adonan sama rata biarkan 1 bagian plain dan 1 bagian lagi warnakan dengan warna hijau.Dan 1 bagian yang banyak warnakan dengan warna merah,kemudian tambahkan cokelat meses kedalam adonan warna merah dan campur rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  7. 7

    Masukkan semua adonan kedalam piping bag.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  8. 8

    Siapkan cetakan bolu kukus,alasi dengan cake case kemudian semprotkan adonan warna merah hingga 3/4 cetakan.Kemudian semprotkan adonan plain diatas adonan merah.Terakhir semprotkan adonan warna hijau diatas warna putih hingga tertutup.

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  9. 9

    Susun cetakan berisi adonan kedalam pengukus,kukus dengan api besar selama 10 menit.

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  10. 10

    Setelah matang buka penutup pengukus dan keluarkan kue dari pengukus.

    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  11. 11

    Keluarkan kue dari cetakan,bolu kukus siap disajikan.

    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Kukus Mekar.
  12. 12

    Alhamdulillah mekar maksimal❤❤❤❤❤❤❤❤.

    Foto langkah ke 12 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 12 dari resep Bolu Kukus Mekar.
    Foto langkah ke 12 dari resep Bolu Kukus Mekar.

Tips

🌺Gunakan telur yang fresh
🌺Pastikan adonan kental berjejak
🌺Isi cetakan dengan adonan hingga penuh
🌺Gunakan api besar saat mengukus kue

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

KasMira
KasMira @KasMira
pada 05 Agustus 2026 07.52
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
05 Agustus 2026 09.44
👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Kukus Merekah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tape Goreng Tepung
  2. Bakwan Jagung Sayur
  3. Pisang aroma
  4. Perkedel Jagung
  5. Singkong Keju Goreng
  1. Oseng Tahu Telur Kucai Devina Hermawan
  2. Tumis wortel Brokoli jamur
  3. Orek Basah Tempe Tahu
  4. Ayam Chilli Padi
  5. Garang asem ayam simple
  1. Laksa Singapore
  2. Rendang Sapi
  3. Bobor Bayam Labu Siam
  4. Bolu Kukus Cookies (Bentuk Buah Naga)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26395474
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close