Kue Mangkuk

Name: Kue Mangkuk
Yield: 7 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr tape singkong haluskan; 62 gr Tepung Beras Rose Brand; 12 gr tepung terigu; 42 gr Gula Pasir Rose Brand; 50 ml santan; 75 ml air; 1/4 sdt BPDA (1/2 sdt BP); 1/2 sdt air jeruk nipis / cuka; 1 tetes pewarna merah

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Bismillah..orang jawa bilang kue mangkuk ini mirip apem kalo mingkem alias gak mekar😂..tapi kalo bisa mekar namanya kue mangkuk..senangnyaaa bisa mekaaar🥰🥰..bersama KaMI..source : mb Arina @Riens_Putri menggunakan produk Rose Brand yg sudah terjamin kualitasnya..spt kali ini pakai Tepung Beras Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand sehingga makin mantap rasanya..Let's cuuuzz

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26359367

#KelasKaMI_BoluKukus
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26359367

#KelasKaMI_BoluKukus
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Kue Mangkuk

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26359367

#KelasKaMI_BoluKukus
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26359367

#KelasKaMI_BoluKukus
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

7 pcs

30 grtape singkong haluskan
62 grTepung Beras Rose Brand
12 grtepung terigu
42 grGula Pasir Rose Brand
50 mlsantan
75 mlair
1/4 sdtBPDA (1/2 sdt BP)
1/2 sdtair jeruk nipis / cuka
1 tetespewarna merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan2nya..dlm mangkuk campur santan & air..sisihkan..dlm wadah lain masukkan Tepung Beras Rose Brand
2

Dan tepung terigu..aduk rata..sisihkan..haluskan tape singkong..campur dg Gula Pasir Rose Brand
3

Aduk hingga rata..kmdn masukkan ke dlm bahan kering lanjut tuang larutan santan dan air
4

Aduk sedikit lama hingga adonan terlihat licin dan keluar gelembung2 udara..masukkan baking powder, cuka dan pewarna merah
5

Aduk sebentar cukup tercampur rata..jangan diaduk terlalu lama..saring adonan..pindahkan ke gelas ukur..diamkan 1 jam
6

Susun cetakan dlm pengukus..panaskan cetakan selama 10 menit..tutup panci..agar panas didlmya stabil..sblm dituang ke cetakan aduk adonan supaya tdk ada endapan..tuang adonan ke dlm cetakan..penuh, kmdn kukus selama 20 menit api besar dari awal
7

Masyaa Allah cantiknyaa🤩🤩..mekaaar gaes..Sajikan😘😘
8

Mantaapp gaes👍👍🥰🥰