Pisang Goreng Thailand Gluten Free Kriuk
05/08/2026 (1292).......bekal cemilan ke kantor keluarga saya hari ini (29/07/2026) pisang goreng Thailand yg kriuknya awet walau pakai tepung gluten free. Tekstur kulitnya renyah,kriuk dan sama sekali tidak keras walau sudah dingin lama,saya makan saat sore hari pun masih sedikit kriuk.
Challenge Cookpad Apron 2026 pekan ini adalah menu hidangan dari Asia Tenggara kecuali Indonesia dan pisang goreng Thailand ini menjadi salah satu pisang goreng yg banyak penggemarnya di Indonesia,karena wangi dari wijennya menjadi daya tarik dari pisang goreng Thailand ini. Dan saya membuatnya dengan versi gluten free dengan tekstur yg kriuk dan tampilan yg lebih kriwil.
Oiya maaf waktu menuang adonan seperti kremesan lupa video,maklum kalau pagi-pagi masak itu hight pressure banget soalnya,karena yg di masak bukan cuma satu. Selain membuat pisang goreng saya juga memasak oseng ayam taichan dan tumis wortel sawi kol telur,jadi kebanyang dong gimana riweuhnya tangan ngerjain semua masakan hanya dalam waktu 20 sampai 30 menit saja harus segera matang untuk di bawa bekal ke kantor
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Pisang Goreng Thailand Gluten Free Kriuk
05/08/2026 (1292).......bekal cemilan ke kantor keluarga saya hari ini (29/07/2026) pisang goreng Thailand yg kriuknya awet walau pakai tepung gluten free. Tekstur kulitnya renyah,kriuk dan sama sekali tidak keras walau sudah dingin lama,saya makan saat sore hari pun masih sedikit kriuk.
Challenge Cookpad Apron 2026 pekan ini adalah menu hidangan dari Asia Tenggara kecuali Indonesia dan pisang goreng Thailand ini menjadi salah satu pisang goreng yg banyak penggemarnya di Indonesia,karena wangi dari wijennya menjadi daya tarik dari pisang goreng Thailand ini. Dan saya membuatnya dengan versi gluten free dengan tekstur yg kriuk dan tampilan yg lebih kriwil.
Oiya maaf waktu menuang adonan seperti kremesan lupa video,maklum kalau pagi-pagi masak itu hight pressure banget soalnya,karena yg di masak bukan cuma satu. Selain membuat pisang goreng saya juga memasak oseng ayam taichan dan tumis wortel sawi kol telur,jadi kebanyang dong gimana riweuhnya tangan ngerjain semua masakan hanya dalam waktu 20 sampai 30 menit saja harus segera matang untuk di bawa bekal ke kantor
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan pisang goreng Thailand
- 2
Masukkan semua tepung yg sudah di ayak ke dalam wadah bowl,tambahkan himsalt,wijen hitam,coconut sugar,vanilla butter,telur dan 2 sdm margarin aduk rata
- 3
Tuangi santan instan,aduk rata. Tuangi air mineral secara bertahap hingga adonan kalis. Tutup wadah dan simpan di chiller semalaman. Keesokan pagi setelah subuh,keluarkan adonan pisang goreng,tambahkan 1 sdm margarin
- 4
Potong 1 buah pisang menjadi 6 bagian. Baluri pisang dengan adonan tepung sampai rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kedua sisinya golden brown
- 5
Setelah matang angkat pisang dan tiriskan di atas paper towel
Tips
Supaya pisang nampak kriwil saat matang,saat menggoreng pisang tyangkan adonan dgn cara di awur'awur di atas pisang,seperti menggoreng kremesan. Sambil di siram-siram minyak di atas adonan tepung
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)