کدوها را پوست کنده و حلقه کنید و در روغن سرخ کنید.

سیب زمینی ها را پوست گرفته و حلقه کنید و با کمی نمک بپزید.دقت کنید له نشود.

قارچ ها را اسلایس کنید.خیلی نازک نشود و سپس با نمک و ابلیمو سرخ کنید.

برای تهیه سس سفید ارد را با کره تفت دهید و شیر را اضافه کنید و با حرارت کم هم بزنید واجازه دهید کمی غلیظ شود.نمک و فلفل را هم اضافه کنید.

روی ان پنیر سفید تکه شده بریزید.اکر دوست دارید به جای ان میتوانید پنیر پیتزا بریزید.

قارچ های سرخ شده را روی پنیر ها ریخته و سپس گوجه فرنکی ها را هم حلقه کنید و روی قارچ ها بجینید.