Pad Kra Pau Ayam
Assalamu'alaikum
Kali ini aku ingin mengajak lidah jalan-jalan sebentar ke Thailand lewat sepiring Pad Kra Pau 🇹🇭✨
Masakan sederhana berupa tumisan ayam cincang dengan cabai, bawang putih, dan daun kemangi Thailand ini punya aroma yang begitu menggoda. Pedas, gurih, wangi, dan paling nikmat kalau disajikan bersama nasi hangat serta telur ceplok di atasnya. 🍳🍚
Aku suka Pad Kra Pau karena dari bahan-bahan yang sederhana, ternyata bisa menghasilkan rasa yang begitu bold dan nagih. Setiap suapan terasa seperti perpaduan rasa khas Thailand yang hangat dan penuh karakter.
Lewat masakan ini, aku jadi semakin sadar kalau setiap negara di Asia Tenggara punya cerita dan cita rasa masing-masing. Berbeda dapur, berbeda budaya, tapi sama-sama punya satu tujuan: membuat orang bahagia lewat makanan. ❤️🌏
Sawasdee kha 🇹🇭!
วันนี้ขอพาไปกินผัดกะเพรากันค่ะ 😋
Wan-níi khǎw phaa pai kin phàt kà-phrao kan khâ
(Hari ini yuk makan Pad Kra Pau!)
#SEABlingsUnite #CookpadApron2026 #PadKraPao #MasakanThailand #ThaiFood #KulinerAsiaTenggara
Pad Kra Pau Ayam
Assalamu'alaikum
Kali ini aku ingin mengajak lidah jalan-jalan sebentar ke Thailand lewat sepiring Pad Kra Pau 🇹🇭✨
Masakan sederhana berupa tumisan ayam cincang dengan cabai, bawang putih, dan daun kemangi Thailand ini punya aroma yang begitu menggoda. Pedas, gurih, wangi, dan paling nikmat kalau disajikan bersama nasi hangat serta telur ceplok di atasnya. 🍳🍚
Aku suka Pad Kra Pau karena dari bahan-bahan yang sederhana, ternyata bisa menghasilkan rasa yang begitu bold dan nagih. Setiap suapan terasa seperti perpaduan rasa khas Thailand yang hangat dan penuh karakter.
Lewat masakan ini, aku jadi semakin sadar kalau setiap negara di Asia Tenggara punya cerita dan cita rasa masing-masing. Berbeda dapur, berbeda budaya, tapi sama-sama punya satu tujuan: membuat orang bahagia lewat makanan. ❤️🌏
Sawasdee kha 🇹🇭!
วันนี้ขอพาไปกินผัดกะเพรากันค่ะ 😋
Wan-níi khǎw phaa pai kin phàt kà-phrao kan khâ
(Hari ini yuk makan Pad Kra Pau!)
#SEABlingsUnite #CookpadApron2026 #PadKraPao #MasakanThailand #ThaiFood #KulinerAsiaTenggara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan peralatan memasak
- 2
Pertama kita bikin telur ceploknya dulu.. Silahkan lihat video nya, pisah kan telur putih dan kuning, Goreng putih telur dulu sampai pinggirannya kering, lalu taruh kuning telur di tengah, siram pakai minyak panas, biarkan setengah matang kuningnya, angkat tiriskan
- 3
Tumis bawang putih dan cabe hingga harum.. Lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan Daging Ayam, masak hingga daging berubah warna. Campur dengan tumisan bawang dan cabe.
- 4
Masukkan saus tiram, kecap asin, gula pasir
- 5
Dan kecap, aduk rata. Kemudian masukkan kemangi, aduk sebentar saja. Cek rasa. Matikan api. Dan angkat
- 6
Penyajiannya, siapkan nasi putih hangat, lalu tuang ayam kemangi ke pinggir atau atas nasi, beri telur ceplok dan taburan daun kemangi. Pad Kra Pau siap di sajikan. Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat 💙
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar