Roti Prata/ Roti Maryam
Roti Prata Singapura adalah roti pipih berlapis dengan tekstur garing di luar dan lembut/berongga di bagian dalam. Hidangan ini dipengaruhi oleh tradisi kuliner India (turunan dari paratha) dan telah menjadi salah satu makanan jalanan (street food) paling populer untuk sarapan maupun santapan malam di Singapura.Cenderung sedikit lebih tebal, berbentuk persegi atau bulat, serta menekankan tekstur luar yang garing (crispy)
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Source:
Bunda Adiezty
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1967033
Roti Prata/ Roti Maryam
Roti Prata Singapura adalah roti pipih berlapis dengan tekstur garing di luar dan lembut/berongga di bagian dalam. Hidangan ini dipengaruhi oleh tradisi kuliner India (turunan dari paratha) dan telah menjadi salah satu makanan jalanan (street food) paling populer untuk sarapan maupun santapan malam di Singapura.Cenderung sedikit lebih tebal, berbentuk persegi atau bulat, serta menekankan tekstur luar yang garing (crispy)
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Source:
Bunda Adiezty
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1967033
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok air hangat, gula, garam, minyak goreng, susu bubuk dan telur.
- 2
Lalu masukkan tepung terigu. Uleni hingga kalis/ tidak lengket
- 3
Bagi adonan dengan dibulat2kan. Lalu rendam dengan minyak goreng selama 1-2 jam
- 4
Pipihkan adonan, lalu olesi dengan margarin hingga merata di permukaannya. Lalu gulung memanjang
- 5
Putar hingga membentuk S. Lalu tumpuk. Pipihkan adonan
- 6
Masak di teflon adonan roti hingga matang kecoklatan. Roti prata/ roti maryam siap disantap. Bisa dicocol yg manis maupun cocolan gurih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar