Rendang Daging
Masakan yang banyak menggunakan bumbu rempah yaa rendanglah. Rendang atau Randang merupakan makanan yang dimasak dengan merandang : cara memasak perlahan dalam waktu lama. Bahan yang direndang, biasanya daging, proses awalnya sama seperti memasak gulai.
Daging digulai dengan santan sampai kuahnya kering sama sekali, sehingga yang tersisa hanyalah potongan daging dan bumbu rendangnya.
Ikut mencoba merendang dengan bumbu Sajiku rendang, Alhamdulillah.. enak, lamak. Proses merendang juga sebentar tak pakai lama.
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
#Maminang26_BumbuRempahNusantara
#RendangDaging
#MasakCepat
#Rendang30Menit
Rendang Daging
Masakan yang banyak menggunakan bumbu rempah yaa rendanglah. Rendang atau Randang merupakan makanan yang dimasak dengan merandang : cara memasak perlahan dalam waktu lama. Bahan yang direndang, biasanya daging, proses awalnya sama seperti memasak gulai.
Daging digulai dengan santan sampai kuahnya kering sama sekali, sehingga yang tersisa hanyalah potongan daging dan bumbu rendangnya.
Ikut mencoba merendang dengan bumbu Sajiku rendang, Alhamdulillah.. enak, lamak. Proses merendang juga sebentar tak pakai lama.
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
#Maminang26_BumbuRempahNusantara
#RendangDaging
#MasakCepat
#Rendang30Menit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi dipotong² dengan ketebalan 1 cm. Campurkan daging dengan 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang. Aduk di wajan hingga bumbu merata ke seluruh daging. Tuangkan santan encer aduk rata. Nyalakan kompor api sedang. Masak selama 20 menit.
- 2
Cuci bersih kentang lalu dipotong² sama besar dengan daging. Rebus sebentar ½ matang, masukkan ke rebusan daging dan santan encer.
- 3
Setelah menyusut, tuangkan santan kental, masak kembali. Setiap 10 menit sekali, aduk agar tidak ada yang menempel di bawah wajan. Masak dengan api sedang hingga mendapatkan tekstur rendang yang diinginkan. Tes rasa dan kematangan daging, dengan nasi agar pas. Setelah matang sesuai keinginan pindahkan ke wadah saji. Sajikan dengan nasi hangat..Masya Alloh...mantap..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar