Una foto de Coles de Bruselas a la miel

Coles de Bruselas a la miel

Chef David G. @SGP_Cook

Ideal como acompañante de carne de cerdo o pollo

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Coles de Bruselas a la miel

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Ideal como acompañante de carne de cerdo o pollo

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Ingredientes

30 minutos

4 pax

250 gColes de Bruselas
200 gZanahoria
150 gcebolla blanca
1 pzaelote dulce
150 gEspinaca
Miel (al gusto)
Mantequilla (solo sofreír)

Paso a paso

30 minutos

1

Lava y desinfecta las coles de Bruselas
2

Parte las coles por la mitad, parte las zanahorias finamente y agrega al sartén con un poco de mantequilla para sofreír.
3

Parte cebolla en pluma y desgrana el elote dulce, después agrega al sartén.
4

Agrega miel al gusto (yo puse 2 cucharadas) y mezcla.
5

Agrega espinaca al sartén
6

Sirve como guarnición

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Chef David G. @SGP_Cook

lunes, 17 de agosto de 2026 a las 12:06 AM

CDMX, Polanco

Soy un amante de la cocina desde que recuerdo, de pequeño le ayudaba a mi madre y ahora es mi profesión...

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Palabras clave

Col De Bruselas Miel

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