Fideua con pollo

Name: Fideua con pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 vasos fideua; 1 cucharada tomate concentrado; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 2 dientes ajo; 1/2 cebolla; 1 chorreón vino blanco; 700 ml caldo de pollo o agua con avecrem

Zaira @zairadelgado2001

Granada

No le echao fotos de como lo e ido haciendo pero es facil de hacer

Fideua con pollo

Zaira @zairadelgado2001

Granada

No le echao fotos de como lo e ido haciendo pero es facil de hacer

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

3 vasosfideua
1 cucharadatomate concentrado
1pimiento verde
1pimiento rojo
2 dientesajo
1/2cebolla
1chorreón vino blanco
700 mlcaldo de pollo o agua con avecrem

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero doramos el pollo con sal y pimienta. Una vez dorado apartamos y reservamos
2

En la misma sartén añadimos los pimientos la cebolla y los ajos
3

Una vez el sofrito dorado añadimos una cucharada de tomate concentrado mezclamos y batimos todo
4

Añadimos la carne que habíamos reservado y 3 vasos de fideua, mezclamos todo bien
5

Añadimos un chorreón de vino blanco y el caldo de pollo hasta cubrir
6

Una vez empiece a hervir bajamos el fuego y dejamos 10 minutos tapado