Tulipas y conos de helado
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Paso a paso
- 1
En primer lugar pondremos el azúcar y trituraremos 10seg, vel 10 para hacerla glass. Agregaremos la mantequilla y las claras y mezclaremos 10 seg, vel 5. Sera momento ahora de incorporar la harina y la sal y mezclar 6 seg, vel 5
- 2
Distribuiremos 2 cucharadas de la masa en los moldes y en caso de no tener lo haremos directamente sobre papel de horno dejándolos finitos y homogéneo, la bandeja de horno nos dará para poder hacer 4. Meteremos al horno precalentado a 180°, durante 4-6 min, veremos que los bordes empiezan a ponerse doraditos ese será el momento en el que estarán listas. En caso de ser cucurucho necesitaremos un molde donde lo enrollaremos y en caso de ser tulipa lo podremos hacer en una flanera hacia abajo
- 3
Si queremos hacer tulipas y cucuruchos de chocolate también, bastará con agregar a la masa un par de cucharadas de cacao valor en polvo y.... Listas para degustar
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