Bolu Red Velvet Merah Putih ❤🤍
Merah putih bukan cuma di bendera, tapi bisa juga di piring! 🇮🇩✨
Dalam rangka memperingati HUT RI yang ke-81 kali ini saya bikin bolu kukus red velvet dengan perpaduan warna merah dan putih. Teksturnya lembut, lalu aku kasih topping keju oles + kental manis yang creamy dan gurih. 😋
Bikinnya cukup dikukus, jadi nggak perlu oven. Cocok buat teman ngopi, suguhan tamu, atau camilan manis kapan aja.
Dirgahayu Indonesia ku, semakin jaya, semakin baik dan segala hal ke depannya membawa lebih banyak kebaikan untuk kita semua.
Merdeka! 🇮🇩✨
#SemangatMerahPutih
#TimloSolo_KreasiMerahPutih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Bolu Red Velvet Merah Putih ❤🤍
Merah putih bukan cuma di bendera, tapi bisa juga di piring! 🇮🇩✨
Dalam rangka memperingati HUT RI yang ke-81 kali ini saya bikin bolu kukus red velvet dengan perpaduan warna merah dan putih. Teksturnya lembut, lalu aku kasih topping keju oles + kental manis yang creamy dan gurih. 😋
Bikinnya cukup dikukus, jadi nggak perlu oven. Cocok buat teman ngopi, suguhan tamu, atau camilan manis kapan aja.
Dirgahayu Indonesia ku, semakin jaya, semakin baik dan segala hal ke depannya membawa lebih banyak kebaikan untuk kita semua.
Merdeka! 🇮🇩✨
#SemangatMerahPutih
#TimloSolo_KreasiMerahPutih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Campur telur, gula, vanilla essence, dan SP ke dalam wadah. Mixer kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak.
- 2
Tambahkan tepung terigu dan garam yang sudah diayak, santan, dan minyak. Mixer kecepatan rendah hingga rata tidak perlu terlalu lama agar adonan tidak overmix.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian biarkan putih, masukkan ke piping bag.
- 4
Sisa adonan tambahkan pasta red velvet dan pewarna merah tua, aduk balik dengan spatula.
- 5
Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan merah ke cetakan, kukus 15 menit.
- 6
Semprotkan adonan putih di atas adonan merah, kukus kembali 15 menit.
- 7
Setelah matang, beri keju oles di tengah bolu sebagai pelengkap. Dan bolu kukus red velvet merah putih siap dihidangkan.
Tips
Pastikan adonan dikukus dengan api sedang agar matang merata.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar