Ensalada arcoíris de primavera

Name: Ensalada arcoíris de primavera
Yield: basico
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga; 2 huevos; 1 caja choclo; 1/2 paquete aceitunas chicas; 1/2 tomate; 6 champiñones medianos; 4 cucharadas arroz (pre cocido); 1 palta; sal; pimentón; condimento de carne; orégano; aceite; jugo de limón (minerva); 1 huevo

julieta @slimpickins

lo cocinamos con mi amiga y nos encantó! Y
nos pareció ideal para recibir el mes de septiembre. Esperemos les guste🥺 es súper proteico, saludable, natural, y más importante rico!

Ensalada arcoíris de primavera

julieta @slimpickins

lo cocinamos con mi amiga y nos encantó! Y
nos pareció ideal para recibir el mes de septiembre. Esperemos les guste🥺 es súper proteico, saludable, natural, y más importante rico!

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Ingredientes

1 hr 30 min

basico

1pechuga
2huevos
1 cajachoclo
1/2 paqueteaceitunas chicas
1/2tomate
6champiñones medianos
4 cucharadasarroz (pre cocido)
1palta
condimentos
sal
pimentón
condimento de carne
orégano
aceite
jugo de limón (minerva)
1huevo

Guardada

Paso a paso

1 hr 30 min

1

Poner a la sartén la pechuga de pollo, en este primer paso vamos a usar la mayoría de condimentos para saborizarlo (nosotras usamos: sal, pimentón, cond. para carne y orégano)
2

Saltear los champiñones cortados con un poco de aceite
3

Hervir los huevos, cortar las aceitunas, picar el tomate (al cual condimentamos con sal, aceite y jugo de limón)
4

Una vez más o menos cocido el pollo lo sacan y lo cortan en trocitos para volverlo a meter a la sartén y le ponen un huevo crudo y mezclan hasta que de cocine
5

Cortan el huevo y lo unen con la aceituna y el choclo
6

Pisar la palta y ponerle un poco de sal
7

Y por último incorporan todo junto en donde quieran y pueden ponerle un poco más de aceite
8

A disfrutar💗