من از شکر قهوه ای و استویا استفاده کردم. تخم مرغ + شکر + وانیل را با همزن بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود.

آب اضافه کنید و مخلوط کنید بعد روغن مایع اضافه و مخلوط کنید.

آرد + بیکینگ پودر + نشاسته ذرت را الک کنید و کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود.

از خمیر به اندازه گردو کوچک برداشته و با دست گرد کنید بعد کمی پهن کنید و روی کاغذ روغنی بچینید

انجیر ها رو اسلایس کنید و روی هر کوکی یه برش بزارید.