پوست و هسته میوه ها رو جدا کنید داخل قابلمه بریزید دارچین + گلاب رو هم اضافه کنید

روی حرارت بزارید تا بپزه بعد با میکسر یا گوشت کوب برقی میکس کنید

دوباره داخل قابلمه برگردونید ‌اجازه بدهید تا آب شون کشیده بشه و غلیظ بشه در اخر پودر لبو یا زعفران رو اضافه کنید.