Arroz crispy - crujiente

Name: Arroz crispy - crujiente
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr Arroz Basmati (1 vaso); 3 vasos Agua; Al gusto Sal; 1 chorreón Aceite

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Arroz crujiente. Se puede utilizar añadiéndolo a cualquier ensalada.
Ésta es la base. Antes de meterlo en el horno, se le puede añadir salsa de soja o la que te guste.

#Calendario2027

Arroz crujiente. Se puede utilizar añadiéndolo a cualquier ensalada.
Ésta es la base. Antes de meterlo en el horno, se le puede añadir salsa de soja o la que te guste.

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Arroz crispy - crujiente

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Arroz crujiente. Se puede utilizar añadiéndolo a cualquier ensalada.
Ésta es la base. Antes de meterlo en el horno, se le puede añadir salsa de soja o la que te guste.

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Arroz crujiente. Se puede utilizar añadiéndolo a cualquier ensalada.
Ésta es la base. Antes de meterlo en el horno, se le puede añadir salsa de soja o la que te guste.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos cocción + 25 Horno

2 raciones

150 grArroz Basmati (1 vaso)
3 vasosAgua
Al gustoSal
1 chorreónAceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos cocción + 25 Horno

1

Prepara el arroz, cociéndolo a fuego fuerte en el agua con sal y aceite, según digan las indicaciones del arroz (de 10 a 15 minutos).
2

Cuela el arroz.
3

Cubre una bandeja de horno con papel de horno, extiende el arroz por encima y hornéalo a 180ºC durante unos 25 minutos, o hasta que quede crujiente, a tu gusto.
4

Saca del horno y deja enfriar.

Trucos

Se puede añadir a cualquier ensalada, o a unas verduras rehogadas o al horno.
Antes del paso por el horno, se puede mezclar en arroz con salsa de soja o cualquier otra salsa, y tendremos el arroz crujiente con sabor.
Truco para el papel de horno: corta la medida del papel de horno y arrúgalo con las manos. De esta forma, el papel se adaptará perfectamente al recipiente.