Habitas cremosas al vino blanco

Name: Habitas cremosas al vino blanco
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gr Habitas congeladas; 100 gr Jamón serrano en taquitos; 200 ml Vino blanco; 150 gr Queso de untar (tipo Philadelphia); 50 gr Aceite; 1 cebolleta; al gusto Sal; Varias hojas de Menta

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Rica receta, para hacer en tiempo de habas, o con habitas congeladas en cualquier época del año.
Receta tradicional adaptada al #Robot de cocina #Taurus #Foodie
#DelantalCookpad2026

Habitas cremosas al vino blanco

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Rica receta, para hacer en tiempo de habas, o con habitas congeladas en cualquier época del año.
Receta tradicional adaptada al #Robot de cocina #Taurus #Foodie
#DelantalCookpad2026

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

600 grHabitas congeladas
100 grJamón serrano en taquitos
200 mlVino blanco
150 grQueso de untar (tipo Philadelphia)
50 grAceite
1cebolleta
al gustoSal
Varias hojas de Menta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Preparamos los ingredientes. Unas horas antes, sacamos las habitas del congelador.
2

Calentar el aceite 1 min., 120ºC, V1.
3

Añadir la cebolleta cortada en trocitos y sofreír durante 5 min., 120ºC, V1.
4

Añadir a la jarra el vino blanco y la menta y cocinar 5 min., 120ºC, V1.
5

Añadir las habitas a la jarra y cocinar 20 min., 120ºC, V1.
6

Dos minutos antes de que termine la cocción, añadir el queso crema y los taquitos de jamón. Listo para tomar.