کره را روی حرارت گذاشتم تا ذوب شود.

بعد آرد را روی کره الک کردم و 5 دقیقه با حرارت کم تفت دادم تا خامی آرد گرفته شود.

بعد ادویه ها را اضافه کردم و تفت دادم تا عطر ادویه آزاد شود.

بعد شکر را اضافه کردم.

بعد آب را کم کم اضافه کردم و هم زدم که آرد گلوله نشود.

در آخر هم زعفران دم کرده را اضافه کردم.

با حرارت کم ،، مدام هم زدم تا به غلظت دلخواه برسد.

بعد در ظرف کشیدم و با پودر نارگیل تزئینش کردم.