Ketan Pandan Durian

Name: Ketan Pandan Durian
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram beras ketan putih; 200 ml santan; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 2 tetes pasta pandan; 300 gram daging durian, tanpa biji, haluskan dengan sendok; 60 gram Gula pasir (sesuaikan selera); 1/8 sdt garam; 300 ml Santan; 1 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit santan

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Bismillah
Ketan durian ini cocok banget untuk cemilan penahan lapar, takjil berbuka puasa dll. Ketan yg pulen berpadu dengan vla durian yg manis hmmm kesukaan semua kalangan dan usia, yuuuummy.... 🤤🤤🤤

Source : @fitrisasmaya

#CookpadApron2026 #CamilanSeru
#CookpadCommunity_Batam

Source : @fitrisasmaya

#CookpadApron2026 #CamilanSeru
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Ketan Pandan Durian

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Source : @fitrisasmaya

#CookpadApron2026 #CamilanSeru
#CookpadCommunity_Batam

Source : @fitrisasmaya

#CookpadApron2026 #CamilanSeru
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

250 gramberas ketan putih
200 mlsantan
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan
2 tetespasta pandan
Vla durian:
300 gramdaging durian, tanpa biji, haluskan dengan sendok
60 gramGula pasir (sesuaikan selera)
1/8 sdtgaram
300 mlSantan
1 sdmMaizena, larutkan dengan sedikit santan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam beras ketan selama 2-3 jam dengan 2 tetes pasta pandan, tiriskan lalu kukus selama 30 menit.
Didihkan santan beserta garam dan daun pandan. Masukkan beras ketan yang sudah di kukus ke dalam santan mendidih. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai set.
Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat. Sisihkan.
2

Buat vla durian: campur santan, garam, gula maizena dan masak sampai meletup letup. Masukkan daging durian aduk rata. Angkat
3

Sajikan. Siapkan piring Ambil secukupnya ketan kukus lalu siram dengan vla durian.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SMarisa @DailyUmma

pada 14 September 2026 05.01

Batam Center

Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Pandan Durian

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya