Dawet Ireng
Belajar bareng di kelas KaMI dan Rose Brand dengan nara sumber Mbak Anif Agustina dengan temanya per-Cendolan seperti Cendol Kecebong, Dawet Ireng, Cendol Thailand dan Sirup Gula Merah Kental. Mantaap betul👍👍. Trimakasih mbak atas ilmu dan resepnya. Kali ini saya buat Dawet Ireng. Dengan bahannya yaitu menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand dan Santan Instan Rose Brand yang sudah teruji kwalitas nya dan mudah didapatkan.
Terimakasih Mbak Anif resep dan inspirasi nya.
Sumber resep : @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Dawet Ireng
Belajar bareng di kelas KaMI dan Rose Brand dengan nara sumber Mbak Anif Agustina dengan temanya per-Cendolan seperti Cendol Kecebong, Dawet Ireng, Cendol Thailand dan Sirup Gula Merah Kental. Mantaap betul👍👍. Trimakasih mbak atas ilmu dan resepnya. Kali ini saya buat Dawet Ireng. Dengan bahannya yaitu menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand dan Santan Instan Rose Brand yang sudah teruji kwalitas nya dan mudah didapatkan.
Terimakasih Mbak Anif resep dan inspirasi nya.
Sumber resep : @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, tuang Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose brand dan garam.
- 2
Lalu larutkan tepung oman dengan 250 ml air.
- 3
Masukkan 1 Liter air kedalam panci yang sudah berisi tepung tadi, aduk rata. Lalu masukkan larutan tepung oman, sambil disaring.
- 4
Lalu aduk rata kemudian panaskan diatas kompor dengan api besar, karena ini banyak. Setelah mulai mengental kecil kan api di api sedang cenderung kecil.
- 5
Masak sampai meletup2 dan warna hitamnya keluar dan mengkilat.
- 6
Lalu siapkan air es dalam wadah, lalu beri cetakan diatasnya. Lalu tuang sedikit demi sedikit adonan dawet,Lakukan sampai semua adonan dawet habis.
- 7
Jika waktu mencetak es mulai mencair, segera ditambahkan es kembali supaya dawet tidak hancur dan saling menempel. Setelah tercetak semua rendam dawet selama 30 menit sampai 1 jam di dalam air es, supaya dawet tetap kenyal dan tidak rawan hancur.
- 8
Penyajian: siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang dawet ireng, tambahkan kuah santan.
- 9
Lalu beri sirup gula merah/aren,lalu sajikan. Enjoy🥰
- 10
Alhamdulillah ❤❤❤.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar