Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar
- 2
Agregar la ralladura de limón
- 3
El huevo y la esencia. Integrar
- 4
La harina leudante
- 5
Formar un bollo tierno sin amasar. Queda una masa blanca, no agregar más harina
- 6
Separar un poco de masa para el enrejado
- 7
Espolvorear mesa y masa con harina, estirar con pala de amasar y pasar a la tartera
- 8
Poner el dulce a elección previamente pisado
- 9
Hacer el enrejado con la masa separada. Pintar con huevo solo las tiritas
- 10
Llevar a cocinar en horno 190° durante 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabela Perez le encantará ver cómo quedó.
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