Kue Apem Nasi

Bismillah
Beberapa hari terakhir ini sedang ikut campaign Make Over Left Over yang diselenggarakan Dinas LH Jakarta, salah satu cara saya memanfaatkan makanan yang tersisa adalah mengolahnya kembali jadi makanan baru. Ada nasi semalam tersisa, saya coba buat menjadi Kue Apem, gak nyangka sih anak-anak saya yang notabene adalah Gen Z ternyata doyan doyan saja sama kue ini. Mereka bilang, manis kuenya gak lebay, empuk, gurih juga 👌
#CINTE_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
#CAMingguKe25_windri
Kue Apem Nasi
Bismillah
Beberapa hari terakhir ini sedang ikut campaign Make Over Left Over yang diselenggarakan Dinas LH Jakarta, salah satu cara saya memanfaatkan makanan yang tersisa adalah mengolahnya kembali jadi makanan baru. Ada nasi semalam tersisa, saya coba buat menjadi Kue Apem, gak nyangka sih anak-anak saya yang notabene adalah Gen Z ternyata doyan doyan saja sama kue ini. Mereka bilang, manis kuenya gak lebay, empuk, gurih juga 👌
#CINTE_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
#CAMingguKe25_windri
Cara Membuat
- 1
Blender nasi dan sebagian santan. Lalu masukkan semua tepung, gula, dan bahan lainnya, kecuali pasta pandan, blender sampai halus.
- 2
Diamkan adonan selama 30 menit, tutup wadahnya. Setelah didiamkan adonan akan mengembang dan berbuih, aduk adonan. Bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera. 1 bagian beri pasta pandan, aduk rata.
- 3
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak tipis 3/4 penuh cetakan.
- 4
Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Keluarkan kue apem dari cetakan jika sudah dingin suhu ruang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)