Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Molemos juntos la carne y el jamón.
- 2
Las galletas las licuamos en seco.
- 3
Licuamos el chile morrón.
- 4
Mezclamos todos los ingredientes y probamos si necesita sal. Añadimos un poco si es necesario.
- 5
Sobre papel de aluminio formamos el albondigón. Introducimos en una cacerola con suficiente agua a la que añadimos laurel, tomillo y orégano.
- 6
Dejamos enfriar. Rebanamos y servimos con ensalada verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A flordemar le encantará ver cómo quedó.
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