Separar las galletas: Abre todas las galletas Oreo. Con ayuda de un cuchillo, raspa con cuidado el relleno blanco y colócalo en un tazón. Coloca las tapas de chocolate negro en otro tazón aparte. (Tip: Si el relleno está muy pegajoso, mete las galletas al refrigerador por 20 minutos antes de empezar).

Triturar las galletas: Pulveriza las tapas oscuras de chocolate hasta obtener un polvo muy fino. Puedes usar un procesador de alimentos o meterlas en una bolsa hermética y aplastarlas con un rodillo de cocina.

Formar la masa exterior: Agrega 3 cucharadas de leche al polvo de galleta. Mezcla bien con una espátula y luego amasa con tus manos hasta obtener una masa suave, compacta y maleable que no se quede pegada en los dedos.

Preparar el relleno de crema: Al tazón que contiene la crema blanca de las Oreos, agrégale las 2 cucharadas de leche restantes. Revuelve enérgicamente hasta que se disuelva y se transforme en una pasta suave y homogénea.

Estirar la base: Coloca la masa oscura entre dos hojas de papel film transparente (o dentro de una bolsa limpia para congelar). Con el rodillo, extiéndela hasta formar una lámina rectangular de unos 6 mm de grosor. Retira el film superior y empareja los bordes si buscas un acabado más prolijo.

Esparcir y enrollar: Distribuye la crema blanca uniformemente sobre toda la superficie del rectángulo oscuro, dejando una pequeña franja libre en uno de los bordes largos. Tomando el plástico film inferior como guía, levanta la masa y ve enrollándola firmemente sobre sí misma hasta formar un cilindro apretado.

Enfriar y cortar: Envuelve el rollo por completo en plástico film y llévalo al congelador durante 1 o 2 horas para que adquiera firmeza. Pasado este tiempo, retira el plástico y córtalo en rodajas medianas con un cuchillo bien afilado.