Hacer un volcan con el harina la leche y la sal, agregar el aceite. Por otro lado disolver la levadura con la mitad del agua y agregar a la harina, seguir agregando el resto del agua y amasar hasta formar un bollo liso, dejar levar en un bowl

separar la masa en 4 y saborizar con los ingredientes deseados, en el caso del fiambre cortarlos en cuadrados pequeños y en el caso del tomate unirla masa con el extracto y amasar hasta que se una. También se pueden saborizar con oregano, aji o curry o lo que mas te guste

una vez integrado el saborizador armar bollitos del tamaño de una pelota de ping pon y dejar levar sobre una placa hasta que dupliquen el volumen

una vez levados hornear a 180 grados hasta que esten dorados. 30 min aproximadamente pero depende de tu horno. Opcional tb pintar con huevo y leche para que queden brillantes y espolvorear con semillas de sésamo, chia, amapola o girasol