Ceker pedas ala ala

Name: Ceker pedas ala ala
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ceker; 2 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; 3 bh cabe rawit merah; 2 bh cabe merah keriting; seruas jari kencur; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air; minyak untuk menumis

Ummu Musyaffa' @cook_5099083

Bekasi

Tiba tiba lapar dan ada ceker di kulkas 😁
Dan entah kenapa kadar pedes mulut ku jadi payah banget 😂

Lebih banyak

Ceker pedas ala ala

Ummu Musyaffa' @cook_5099083

Bekasi

Tiba tiba lapar dan ada ceker di kulkas 😁
Dan entah kenapa kadar pedes mulut ku jadi payah banget 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

250 grceker
2 bhbawang putih
2 bhbawang merah
3 bhcabe rawit merah
2 bhcabe merah keriting
seruasjari kencur
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ceker hingga lunak, sisihkan jangan buang air kaldunya
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe cabean nya 😂
3

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ceker yang telah direbus beserta sedikit air kaldunya. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa.
4

Masak hingga air menyusut.
5

Sajikan selagi hangat.