Entrecot a la plancheta con papas al horno
Desde que mi marido me hizo la plancheta, no paro de usarla, es súper práctica, en ella se puede cocinar una variedad increíble de cosas... 😍
Entrecot a la plancheta con papas al horno
Desde que mi marido me hizo la plancheta, no paro de usarla, es súper práctica, en ella se puede cocinar una variedad increíble de cosas... 😍
Paso a paso
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Ponemos a calentar previamente la plancheta con un poquito de aceite y luego ponemos los bifes ya salados.
- 2
Pasados unos 10' controlar la cocción y darlos vuelta. El tipo de cocción depende de cada uno, si te gusta más sequito o más jugoso.
- 3
Luego de un ratito le agregamos el queso para que derrita.
- 4
Lo acompañas con lo que más te guste... Ensalada, puré, huevo frito, papas fritas, etc... Yo en esta oportunidad hice papas al horno cortadas en cuadraditos chiquitos y arriba del queso le puse ajo y perejil... también podés ponerle orégano, una tirita de morrón, aceitunas... Le das tu toque... Buen provecho 😉
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