Yogur de arándanos y açaí con pudín de semillas de chia

Name: Yogur de arándanos y açaí con pudín de semillas de chia
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 cdas. avena en hojuelas; 1 taza leche de almendras o la leche que tengas; 6 cdas. semillas de chia; 300 gramo yogur natural; 4 cdas. açaí en polvo; 30 g arándanos congelados ó (cualquier fruta dulce); 2 bananos picados (cualquier fruta picada dulce que contraste bien con el sabor que le demos al yogur); *Si quieres agregar miel, edulcorante, azúcar mascabado, o el endulzante que prefieras es opcional. Yo con el dulce del banano tengo.; *Cualquier fruta que pueda tener un lindo contraste de colores y sabores y que sea de la familia de las dulces va muy bien en el yogur.

Natalia @cook_2578790

Pelotas RS- Brasil

Para ver más recetas puedes entrar a mi blog, acá esta la receta completa. http://saboresdenati.blogspot.com.br/2015/08/yogur-de-arandanos-con-pudin-de.html

Yogur de arándanos y açaí con pudín de semillas de chia

Natalia @cook_2578790

Pelotas RS- Brasil

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

6 cdas.avena en hojuelas
1 tazaleche de almendras o la leche que tengas
6 cdas.semillas de chia
300 gramoyogur natural
4 cdas.açaí en polvo
30 garándanos congelados ó (cualquier fruta dulce)
2bananos picados (cualquier fruta picada dulce que contraste bien con el sabor que le demos al yogur)
*Si quieres agregar miel, edulcorante, azúcar mascabado, o el endulzante que prefieras es opcional. Yo con el dulce del banano tengo.
*Cualquier fruta que pueda tener un lindo contraste de colores y sabores y que sea de la familia de las dulces va muy bien en el yogur.

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Paso a paso

10 minutos

1

Hidratar la noche anterior la leche con la avena y las semillas de chia. Se puede adicionar también amaranto, semillas de linaza, quinoa, etc.
2

A la mañana siguiente licuar el yogur bien frío con los arándanos y el açaí.
3

Servir el pudín en dos vasitos o copas y luego llenar con el yogur. Adicionar la fruta picada que para éste caso fue banano.
4

****NOTA: Se puede convertir en un parfait si adicionamos algunos pisos intercalados con granola, fruta picada, y yogur entre cada uno.

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Natalia @cook_2578790

miércoles, 26 de agosto de 2015 a las 02:03 PM

Pelotas RS- Brasil

Diseñadora gráfica e industrial de profesión, cocinera empírica y blogger por pasión. Fotógrafa de comida, atardeceres, instantes mágicos.Blog:http://saboresdenati.blogspot.com/Instagram personal: @grilshaInstagram del blog: @poesiaculinariahttps://www.facebook.com/poesiaculinariahttps://es.pinterest.com/grilsha/blog-paladares-de-nati/[❤︎]

Comentarios (5)

Viviana Mendiaz @cook_2525408

miércoles, 26 de agosto de 2015 a las 02:40 PM

Perdon, no creo poder encontrar el açai en Argentina.
Que es? Se podra reemplazar?

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