Galletas bicolor libres de gluten
Esta receta es un rico deleite, yo la prepare con esta cajita de harina para galletas que me regalaron para probarla, me gusto mucho y es muy fácil pues en el reverso de la caja vienen las instrucciones, es una rápida y rica alternativa para los que no consumen gluten... Y los que si también!!!
Galletas bicolor libres de gluten
Esta receta es un rico deleite, yo la prepare con esta cajita de harina para galletas que me regalaron para probarla, me gusto mucho y es muy fácil pues en el reverso de la caja vienen las instrucciones, es una rápida y rica alternativa para los que no consumen gluten... Y los que si también!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina y sedosa
- 2
Se agregan los huevos uno por uno y seguir batiendo hasta que se integren bien
- 3
Se agrega poco a poco la harina y leche y se bate
- 4
Se pasa la masa a una mesa limpia y enharinada y se amasa
- 5
Divide la masa en 2 y a una porción agrega el cacao y revuelve, una mitad será natural y la otra chocolate!
- 6
Extiende cada una con un rodillo formando rectángulos, pon uno sobre otro como sandwich y enrollalos... Quedara un rollo grande!... Refrigeralo por 10 min cubierto con papel cera
- 7
Rebana en laminas de 1.5 centímetros y coloca en charolas con papel cera
- 8
Hornea en horno precalentado a 180 grados centígrados por 20 minutos hasta que la base dore ligeramente y deja enfriar... Y a disfrutar!!!
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