Lomo al champiñón con puré gurmet

Name: Lomo al champiñón con puré gurmet
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg lomo; 1 crema de leche; 20 chanpiñones; cantidad de papas (según cuantas porciones); cebolla de verdeo; 1 cabeza ajo; nuez moscada, ppimient y sal; 1 caldo de carne; 1 vaso leche

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝 @cook_8098727

Gracias lucas podesta me salio muy rico 👏

Lomo al champiñón con puré gurmet

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝 @cook_8098727

Gracias lucas podesta me salio muy rico 👏

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Ingredientes

1 kglomo
1crema de leche
20chanpiñones
cantidad de papas (según cuantas porciones)
cebolla de verdeo
1 cabezaajo
nuez moscada, ppimient y sal
1caldo de carne
1 vasoleche

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Paso a paso

1

Pelar papas para el puré poner a hervirlas.
2

Picar en chiquito el verdeo.
3

Preparar el puré incorporar el verdeo nuez moscada pimienta y un vaso de leche.
4

En sarte dorar champigniones colocar la crema y el caldo
5

Cortar el lomo sellarlo en sartén con aceite y el ajo y luego ornearlo hasta que la cocción sea a gusto.
6

Y deleitar un Excelente plato 🍷