Crema fría de remolacha con uvas
Mari J. @acomerconmari
Me encantan las remolachas y hay muchísimas formas de utilizarlas en la cocina
Crema fría de remolacha con uvas
Me encantan las remolachas y hay muchísimas formas de utilizarlas en la cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la remolachas y la patata, las lavamos y troceamos.
- 2
En la olla rápida echamos la remolacha y la patata, una pastilla de caldo concentrado, un chorreón de aceite de oliva, un brick de nata, cubrimos con un poco de agua y hervimos 5 minutos, echamos en un vaso batidor y lo batimos todo muy bien y metemos en el frigorífico para que se enfríe.
- 3
Lavamos las uvas y las colocamos en una fuentecita para acompañar a la crema fría de remolacha.
- 4
Esta crema se puede tomar fría y caliente también, es muy fácil de hacer y está riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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