
Barbacoa de res en olla de cocción lenta

carlosmrivas @cook_8248425
Esta receta me encantó porque es fácil de preparar y muy deliciosa, ideal para dejar preparando en la mañana y llegar por la tarde a comer caliente y rico
Barbacoa de res en olla de cocción lenta
Esta receta me encantó porque es fácil de preparar y muy deliciosa, ideal para dejar preparando en la mañana y llegar por la tarde a comer caliente y rico
Paso a paso
- 1
Combina todos los ingredientes (a excepción del jugo de limón) en la olla de cocimiento lento, tapa y cocina en bajo por un mínimo de 8 horas en LOW o 5 horas en HIGH, la carne deberá fácilmente desmenuzarse con un tenedor.
- 2
Terminada la cocción retira las hojas de laurel y desmenuza la carne, agrega el jugo de limón y deja 10 min más el HIGH
- 3
Sirve en tacos con cebolla cruda picada finamente y cilantro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carlosmrivas le encantará ver cómo quedó.
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