Diezmillo

Diezmillo de cerdo • cebolla blanca • chiles california (sin semillas) • chiles de árbol • ajo • agua hirviendo • raja de canela • laurel • clavos de olor • pimientas entera • vinagre de manzana • sal •

diezmillo fileteado muy delgado • chiles de árbol tostados • sazonador pimienta-Limón • ajo en polvo

Diezmillo de res • cebolla grande partida en 3 • tomatillo verde • ajos medianos • hojas de cilantro • chiles chipotles adobados • chilacayotes medianos • caldo de costilla jugosa o de caldo de pollo • caldo (de res o pollo) • manteca de puerco o aceite vegetal (o al gusto) • Sal y Pimienta

bistec diezmillo entero • arroz • papas • jitomates • nopales • cebolla • ajos • consomé de pollo • sal • pimienta molida • chile chipotle • chile morita •

carne de diezmillo • tomates ch • cebolla • ajo • chile verde • apio • Pimientos de colores si no tiene no pasa nada • papás chicas partidas en gajos con cáscara • purés de tomate • sal • pimienta

bistecs de diezmillo • papa • Sal pimienta • pimentos • aceite de coco • Jitomate, cebolla y cilantro cortados en cubitos en salsa mexicana • Papel aluminio para envolver los rollos

costilla cargada • pecho, pulpa o diezmillo • tuetanos • chiles guajillos • chiles pasilla • moritas • chiles chipotles secos • cebollas • ajo • orégano • comino • tomillo •

de bistec de res (diezmillo, bola peinecillo, etc) • tomates • chiles de árbol • caldo de res • chucharadita de sal con ajo • aceite

bistec (milanesa, diezmillo, suadero, centro de paloma) • chiles nopaleros • chile ancho • jitomate pequeño • comino • clavos de olor • pimientas gordas • sal • ajo • salsa • Cilantro y cebolla picados para servir • tortillas •

pollo en filete • diezmillo partidos en cuadros • pimiento morrón rojo • cebolla fileteada • puré de tomate condimentado • comino molido • sal y pimienta

tomates rojos • cebolla • ajo • pimienta gorda • pimienta negra • comino • tomillo • orégano • canela • chiles guajillos • chiles anchos • laurel •

diezmillo cortado en cubos grandes • ajo picados finamente • chipotles adobados picados finamente • chile jalapeño cortado finamente • cebolla blanca mediana cortada finamente en cuadritos • jugo de limón • vinagre de manzana • laurel grandes • comino molido • orégano • sal • pimienta •

diezmillo de res, suadero o lomo de cerdo • chiles nopaleros (guajillo) • chile ancho • chiles chilpotles adobados • ajo • clavos de olor • comino • jitomate • sal • jugo de naranja • pieza de cebolla • masa de maíz •

aguayon, diezmillo o espaldilla en trozo y par asar • ajos picaditos • tomillo fresco • oregano fresco • albahaca picada fresca • grande de laurel • perejil picado fresco • jitomates con jugo • vino tinto seco • salsa tabasco al gusto y es opcional graciela y una taza de pure de tomate • sal y • pimienta

diezmillo, cabreria o carne para asar muy suave de res • costilla de res • sal • carbón de mezquite. (o vegetal del que guste, pero el sabor que le da el mezquite es único e incomparable) • salsa bandera**: (chile, tomate y cebolla blanca, se le llama bandere porque son los colores de nuestra bandera nacional, verde, blanco y rojo) • salsa asada**: 2 tomates, 5 chiles picantes y un trozo de cebolla • tortillas de harina. *MIS RECETAS AL ESTILO SONORA* • pepino en rodajas • cebolla morada en medias lunas con jugo de limón • repollo (col) picado finamente • aguacates en cubitos con el jugo de un limón y poca sal

chiles guajillos • tomates grandes • ajo • comino • laurel • cebolla chica • papa medianas • diezmillo de res (o de su preferencia pero que sea de res)

diezmillo de res • ajo • cebolla blanca • comino • orégano • puré de tomate • knorr suiza • Sal • tostadas las que tu prefieras • frijol cocido molido y guisado con aceite • lechuga picada • pepinos picados en medias lunas •

Chiles guajillos • Chile ancho • Chile negro • Chile Morita • Chile cascabel-campana • Comino • Tomillo • Pimienta regular • Pimentón • Orégano seco-mejorana • Diezmillo • chamorro •

costillas de res • chamberete • diezmillo • chiles guajillo • chiles negros • chiles california • chile morita • chile cascabel • cebolla grande • ajo • pimientas pequeñas • pimientas gordas •

carne de res para deshebrar o la de su guste • carne diezmillo • res para dar más sabor al caldo(es opcional) • chiles pasilla o ancho seco • chiles guajillo • orégano • comino • pimientas grandes • pimientas negras • ajo • laurel • clavos de olor •