Paso a paso
- 1
Cocer el brócoli al vapor para que no pierdan su color . Tiempo según su vaporera ... En micro me llevó 12 m.
- 2
Cocer la pasta según indica el paquete en agua con sal. Colar y agregar la manteca mientras se cocina el brócoli.
- 3
Agregar el atún rápido para que no se enfríe.
- 4
Agregar la crema ligeramente tibia para no enfriar el plato.
- 5
Revólver suave. Para que no se desarme ni el brócoli ni el atún . Rectificar sal y pimienta.
- 6
Empatar agregar parmesano y pimentón molido como decoración.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
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