Ensalada de Mango con plátano verde y pollo

Name: Ensalada de Mango con plátano verde y pollo
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 200 gr Pollo; 1 Plátano verde; 1 Mango; 1 tomate; 1 tallo Apio; Lechuga; al gusto Limón, sal y pimienta

Mishell Elizalde Feijoo @cook_8306051

Cuenca, Ecuador

Ensalada de Mango con plátano verde y pollo

Mishell Elizalde Feijoo @cook_8306051

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 grPollo
1Plátano verde
1Mango
1tomate
1 talloApio
Lechuga
al gustoLimón, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cocinamos el plátano verde y lo picamos en cuadraditos, de la misma forma, cocinamos el pollo con sal, pimienta y un poco de ajo
2

De la misma forma, picamos en cuadraditos el Mango, el tomate y el apio
3

En un recipiente mezclamos todos los ingredientes picados y lo agregamos lechuga, un poco de limón y sal y pimienta al gusto :)