Aguachile con filetes de mojarra.ॐ
Tengo una hija que come muchooooo picante. Este pescado es de sus preferidos. Yo preparo un tanto para ella y otro tanto para mí, que aunque me gusta lo picante, lo como con precaución. ॐ
Aguachile con filetes de mojarra.ॐ
Tengo una hija que come muchooooo picante. Este pescado es de sus preferidos. Yo preparo un tanto para ella y otro tanto para mí, que aunque me gusta lo picante, lo como con precaución. ॐ
Paso a paso
- 1
Pon en el vaso de la licuadora el jugo de limón y los chiles (al gusto) cortados. Licúa muy bien.
- 2
En una fuente o plato hondo acomoda los filetes previamente con sal. Baña los filetes con lo licuado, agrega la cebolla fileteadas y los pepinos, baña con un chorrito de aceite de oliva y refrigera por unos 15 minutos.
- 3
Buen provecho. ॐ
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