Gyeran mari
Pengen bikinnya sudah lama,tapi baru baru aja kesampean bikinnya,dan jadi ketagihan, hehehe. Variasi dari telur dadar,omelet gulung ala korea.
Source: cookpad Indry Hapsari. Maturnuwun mbak, meski agak tricky bikinnya,tapi bikin nagiih,anak-anak suka 😍
Kalau resep aslinya dari mbak Indry, bahan isian ditaburkan ya,kalo saya biar lebih praktis saya campur jadi satu di kocokan telur.
Gyeran mari
Pengen bikinnya sudah lama,tapi baru baru aja kesampean bikinnya,dan jadi ketagihan, hehehe. Variasi dari telur dadar,omelet gulung ala korea.
Source: cookpad Indry Hapsari. Maturnuwun mbak, meski agak tricky bikinnya,tapi bikin nagiih,anak-anak suka 😍
Kalau resep aslinya dari mbak Indry, bahan isian ditaburkan ya,kalo saya biar lebih praktis saya campur jadi satu di kocokan telur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur jadi satu semua bahan, kecuali margarin
- 3
Panaskan teflon,beri sedikit margarin. tuang adonan,kecilkan api. keciil sekali. jangan tunggu adonan kering,saat masih basah,tapi permukaan bawah sudah terlihat kokoh,langsung gulung.perlahan tapi pasti. dengan bantuan sendok,padatkan gulungan.hati2 jangan sampai sobek.lalu bawa gulungan ke sisi dalam pan anti lengket/teflon.
- 4
Langsung tuang kembali secukupnya adonan telur menempel ke gulungan yang sudah jadi tadi. lakukan penggulungan persis seperti di awal tadi.
- 5
Lakukan sampai adonan telur habis. gulungan terakhir,letakkan di tengah teflon,padatkan.masak bolak balik sampai seluruh bagian matang. hati hati dalam membolak balik
- 6
Bisa dilakukan tes tusuk untuk cek kematangan. setelah matang,angkat.
- 7
Potong potong telur, sajikan hangat dengan saus sambal dan mayonais.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar