En un recipiente batir el queso crema y el dulce de leche hasta obtener una mezcla homogénea.

En un molde, colocar papel para que sea fácil desmoldar. Luego remojar las galletas en café e ir colocando hasta formar una capa cubriendo la base.

Encima de la primera capa de galletas colocar el relleno y realizar el mismo procedimiento hasta completar.

Llevar a la heladera. Yo la deje de un día para el otro. Luego desmoldar. Y decorar a gusto (le pueden colocar chips de chocolate)