Kentang puding marmer
Ini resep lama dari catatan tulisan tangan di buku ibu saya,entah beliau dapat darimana sumbernya. seingat saya puding ini sering dibikin ibu saya untuk acara2 di rumah. Kebetulan kemaren mau ada tamu,memanfaatkan kentang yang ada,cusslah masak bareng dengan ibu 😄😄
Kentang puding marmer
Ini resep lama dari catatan tulisan tangan di buku ibu saya,entah beliau dapat darimana sumbernya. seingat saya puding ini sering dibikin ibu saya untuk acara2 di rumah. Kebetulan kemaren mau ada tamu,memanfaatkan kentang yang ada,cusslah masak bareng dengan ibu 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah,campur jadi satu kentang yang sudah dihaluskan,terigu,mentega,skm,garam,vanili. aduk sampai tercampur rata.sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental. masukkan adonan kentang sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan.setelah semua tercampur rata,ambil sedikit adonan,tambahkan coklat bubuk,aduk rata. sisihkan. ini untuk motif marmernya.
- 3
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. tuang adonan puding yang putih,ratakan. lalu tuang bagian yang coklat, buat motif marmer dengan garpu. kukus sampai matang.
- 4
Angkat, lalu dinginkan terlebih dahulu di kulkas supaya set. kurleb 2 atau 3 jam. potong-potong,sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar