Pescado al horno
Es muy fácil y rápido
Paso a paso
- 1
Lavar bien el pescado y hacerle a cada uno cuatro cortadas horizontales a cada lado.
- 2
Después de bien limpio con tus manos integrarle la mezcla primeramente en las cortadas horizontales, después untarle a todo el pescado, por dentro y por todos los lados hasta que quede bien sazonado.
- 3
Después poner los pescados en una bandeja de hornear. Coger el tomate y un limón y picarlos en rodajas bien finas. Poner el tomate y el limón en cada marca horizontal del pescado como aparece en la foto. Solo se le hace en un solo lado.
- 4
Coger el orégano, adobo, vinagre, vino de cocinar, ajo, jugo de limón y la pimienta y mezclar todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mercedes de los santos le encantará ver cómo quedó.
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